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橄欖油-MACKE特級初榨冷壓橄欖油!!-阿花阿果 Zespri奇異果、宅配水果禮盒、新鮮水果禮盒、禮籃、櫻桃、水蜜桃 !! 進口水果 台灣水果!!
MACKE特級初榨冷壓橄欖油

此款微淡芭樂香氣,口感柔順
適合各種料理的烹調方式:涼拌、煎、煮、炒、炸皆可~
可說是非常萬用的一款油

義大利品油師推薦--PAROVEL橄欖莊園
5小時內完成摘採及真空恆溫壓榨,有效保留橄欖風味
DOP歐盟原產地保護認證,原裝進口安心有保障!
推薦給對健康品質要求的你~

花果小提醒:橄欖油請存放在室溫陰暗涼爽處(16~28℃)
使用後拴緊瓶蓋防止氧化,千萬不要放冰箱噢!!
 
包裝規格 價格 訂購
750ml瓶裝
1000


種植產區: 義大利東北部FRIULI VENEZIA GIULIA region區
橄欖品種: Bianchera–Belica, Leccino, Pendolino, Leccio del Corno
採收方式: 純手工採收
榨油方式: 持續性冷壓
油酸度: 0·37 %
肉眼觀察: 黃綠色

橄欖油有三大重要天然元素:
香-----好品質的橄欖油會有濃郁的果香/草香味
苦-----苦味及辣味則完全取決在含有的天然橄欖多酚的多寡
辣-----含有越多的橄欖多酚就會越苦及越辣

*橄欖多酚的好處多多喔!

*橄欖油用於煎炸超過一次,當中的抗氧化物就會流失
*橄欖油應該存放在陰涼的地方,以免營養成分被強光破壞。

初榨橄欖油(Extra Virgin):這是最上等的橄欖油。它是從上等橄欖榨取而成的,無需用溶媒提取。一般稱為「冷壓初榨橄欖油」,因為它是在室溫下榨取出來的(稱冷壓Cold Press)。
在歐盟的標準中,酸價低於0.8才可稱為冷壓初榨橄欖油。旦酸價並非判斷是否為好的初榨橄欖油的標準,而是初榨橄欖油等級的標準之一。
初搾橄欖油味道芳香,種類繁多。我們的品油師朋友品評過許多橄欖油莊的橄欖油後,非常推薦此款橄欖油,所以我們將健康的幸福感分享給您(*≧ω≦)b❤